自然界に存在する物質は、昇華してしまう一部の例外を除き、基本的に融点や沸点があります。これらは物質のユニークな特徴であり、その特性を生かして身の回りにあるいろいろな製品が作られています。では、融点が一番低い物質とはいったい何でしょうか。また、金属の中で融点が一番低い物質やその特徴などにも注目してみましょう。融点が一番低い物質は「ヘリウム」融点が一番低い物質として知られているのはヘリウムです。ヘリウ...
凝固点・融点・沸点・氷点記事一覧
物質には一般的に「気体」「固体」および「液体」という3つの状態が存在するとされており、それらを総合した表現として「物質の三態」という呼称があります。一方、状態が変化するタイミングに関しても幾つかの表現があります。その1つが「融点」です。では、融点とはそもそも何を指すのでしょうか。また、融点という言葉の反対語は何か、また反対語として間違えやすい表現についてもチェックしてみましょう。融点とは物質の融解...
凝固点降下に関する実験や論文を見ていると、必ずと言ってよいほど題材として用いられているのが「グルコース水溶液」です。では、グルコース水溶液とはいったいどのような性質を持った水溶液なのでしょうか。また、グルコースの特徴や、グルコース水溶液が融点・凝固点の実験においてこれほど頻繁に用いられているのはいったいなぜなのか、という点についても考察していきましょう。グルコース水溶液とはブドウ糖を含む水溶液のこ...
自動車のメンテナンス用グッズを見ると、エンジンやパワーステアリング用など多種多様なオイルの他に、ウォッシャー液やクーラント液などのリキッドも並んでいます。これらのメンテナンス用リキッドがなぜ必要なのかを理解するためのカギは「凝固点」という言葉です。では、ウォッシャー液やクーラント液の働きについて詳しく考察してみましょう。ウインドーウォッシャー液の目的は凍結回避ウォッシャー液はメタノールと界面活性剤...
「平地において、水は0度になると凝固し、100度になると沸騰する」ということはよく知られています。とはいえ、このルールが常に成立するわけではありません。例えば、高地でお湯を沸かそうとすると、100度未満で沸騰状態になります。では、純水ではなく水溶液、つまりジュースや牛乳のように他の物質が含まれる液体の場合はどうなのでしょうか。ここでは、牛乳の凝固点および沸点に関して考察していきましょう。牛乳も凝固...
水というのはとても不思議な物質です。沸騰して気体になると体積が膨張し、液体に戻ると体積も小さくなります。ところが氷点になると凝固して体積がまた大きくなり、浮くことができます。おそらくほとんどの人は学校で沸点は100℃と教わったのではないでしょうか。ところが最近正確には100℃ではないことがわかりました。水の構造を知ろう冬になると湖の表面に氷が張ることがあります。寒冷地にお住まいの人なら、よく見慣れ...
水をやかんに入れて火にかけるとやがて沸騰します。沸騰する温度（沸点）が100℃というのは常識です。水だけでなく、他の液体も同様で必ず沸点があります。物質によってそれぞれ沸騰する温度は異なっています。ところで普段飲んでいる牛乳ですが、成分表示を見てみると130℃で2秒間殺菌といった表示があります。というわけで牛乳の沸点についてのお話をします。牛乳を温めるとどうなるの？牛乳を温めると表面に膜ができます...
冬になると天気予報で「〇〇地方は明日氷点下の予報です」という予報が出ます。普段何気なく聞いている天気予報ですが、氷点下は何度か答えられますか？おそらくほとんどの方が0℃以下と答えます。実は氷点下というのは正確には0℃ではないのです。0℃だと思っていた方も多いかもしれませんが、言葉の意味と温度についてお話します。凝固点と氷点水が凍ったり溶けたり蒸発したりするというのはだれもが知っています。冬になると...
真冬になると天気予報で「明日の気温は氷点下になるでしょう」と発表されることがあります。この言葉を聞くと、今年も本当に寒くなったなあと感じるものですが、どんな環境を指しているのかと尋ねられた場合、答えるのに一苦労してしまうかもしれません。そこでこの言葉についてその反対語の有無や意味についてお話します。氷点下とは水は常温では液体ですが、100℃で沸騰すると蒸気になり空気中に漂い始めます。この温度のこと...
ニュースや天気予報を見ていて時折この表現は本当に正しいのか？と首をかしげたくなる表現が使われることがあります。その一つが「氷点下を切る」という言葉です。他にも「氷点下を下回る」といった表現が使われることもあります。これを聞いて違和感を覚える人が多いです。氷点下を切るという言葉は本当に正しいのでしょうか。氷点下の意味を把握しよう氷点下という言葉の意味をまずは知っておくようにしたいです。氷点というのは...